茄子炒豆角
【食材与调料】
【主料】茄子，豆角，青椒，辣椒干 |
| 【辅料】油，盐，耗油 |
【制作步骤】
 | 1.切好豆角和茄子， |
 | 2.茄子和豆角过水 |
 | 3.切青椒红椒大蒜，留备用 |
 | 4.爆香油锅。 |
 | 5.放豆角下去翻炒，后放茄子 |
 | 6.放盐放耗油，加点清水。 |
【茄子炒豆角做法小贴士】
【主料】茄子，豆角，青椒，辣椒干 |
| 【辅料】油，盐，耗油 |
| 1.切好豆角和茄子， |
| 2.茄子和豆角过水 |
| 3.切青椒红椒大蒜，留备用 |
| 4.爆香油锅。 |
| 5.放豆角下去翻炒，后放茄子 |
| 6.放盐放耗油，加点清水。 |
