茄丝炒粉条

01-15 投稿:童话yy
茄丝炒粉条是家常菜,还是快手菜,做法简单好吃还下饭,营养价值很高。

【食材与调料】

【主料】茄子1个,粉条50g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,花椒面适量,虾皮适量,蒜适量,香油适量

【制作步骤】
茄丝炒粉条 1.准备食材
茄丝炒粉条 2.茄子切丝,粉条掉水过凉水盛碗里,葱蒜切好。
茄丝炒粉条 3.锅里放油加热放入葱蒜炒香
茄丝炒粉条 4.在放入茄丝翻炒
茄丝炒粉条 5.在放粉条翻炒加适量生抽
茄丝炒粉条 6.加入适量虾皮翻炒
茄丝炒粉条 7.加入适量盐香油翻炒出锅
茄丝炒粉条 8.出锅盛盘可以享用了

【茄丝炒粉条做法小贴士】
小贴士这道菜要大火翻炒不能炒时间长了

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