荞炒腊肉
今天做的这道菜,食材都是自己家的,荞是婆婆种的,腊肉也是婆婆自己晒的,吃着绝对放心。这也是我第一次做这种菜,很香,很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】腊肉250g,荞200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.自己家晒干的腊肉 |
![]() | 2.将腊肉洗净切块 |
![]() | 3.荞去头洗净 |
![]() | 4.将荞切段 |
![]() | 5.煮热油锅放入腊肉煸炒一会 |
![]() | 6.再放入荞煸炒 |
![]() | 7.炒至荞变软即可 |
【荞炒腊肉做法小贴士】
小贴士不用放盐,腊肉本身的咸味足够 |
今天做的这道菜,食材都是自己家的,荞是婆婆种的,腊肉也是婆婆自己晒的,吃着绝对放心。这也是我第一次做这种菜,很香,很好吃。 |
【主料】腊肉250g,荞200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.自己家晒干的腊肉 |
![]() | 2.将腊肉洗净切块 |
![]() | 3.荞去头洗净 |
![]() | 4.将荞切段 |
![]() | 5.煮热油锅放入腊肉煸炒一会 |
![]() | 6.再放入荞煸炒 |
![]() | 7.炒至荞变软即可 |
小贴士不用放盐,腊肉本身的咸味足够 |