腔骨炖萝卜
萝卜的营养就不用多说了,加上用腔骨汤的味道,腔骨萝卜好吃极了营养又美味 |
【食材与调料】
【主料】腔骨一根 |
【辅料】葱一颗,姜四片,蒜3瓣,八角两个,花椒十粒,盐0适量 |
【制作步骤】
1.腔骨下入热水里抄一下,捞出 | |
2.压力锅里放入葱,姜,蒜,八角,花椒,一勺酱油,一勺盐 | |
3.加入水没过腔骨即可,压力锅开始工作十分钟 | |
4.白萝卜切成快备用 | |
5.腔骨炖好以后(如果腔骨炖的口感正好可以先把腔骨捞出来用汤来炖萝卜) | |
6.把萝卜放入里面炖十分钟至萝卜炒变软 | |
7.炖好的萝卜和腔骨 |
【腔骨炖萝卜做法小贴士】