南瓜籽蜂蜜小蛋糕
| 色泽金黄，松软适宜 |
【食材与调料】
【主料】南瓜籽50g，鸡蛋2个，低筋面粉50g |
| 【辅料】蜂蜜40ml，糖10g，食用油50ml |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，粉类，液体称重，鸡蛋，南瓜籽备齐 |
 | 2.在准备一盆温水，大约50度左右，为隔水打发蛋液做准备 |
 | 3.六连杯模具先抹一层油，在撒一层干面粉，这样易脱模蛋糕 |
 | 4.鸡蛋磕入盆中加入糖用蛋抽打散 |
 | 5.打散后加入蜂蜜，用电动打蛋器隔水开始打发 |
 | 6.打至能划八字不会马上消失，蛋抽拉起蛋液不会马上滴落 |
 | 7.加入食用油用刮刀翻拌匀 |
 | 8.然后过筛低筋面粉翻拌均匀备用 |
 | 9.倒入六连杯中八分满，在放适量南瓜籽 |
 | 10.送入提前预热170度烤箱，上下火烤20分钟(烤箱温度依个人来定) |
 | 11.出炉放凉倒扣很青松脱模完成了，可以享用了 |
【南瓜籽蜂蜜小蛋糕做法小贴士】
| 小贴士南瓜籽对人体有除虫功效，补盖，润肺，还有食疗的作用 |
