荠菜馅饼
| 既然做了荠菜炒鸡蛋感觉很好吃，一看荠菜还很多，于是又利用晚上的时间把第二天的早饭准备了出来，就是做了几个荠菜馅饼，真的是非常的好吃！ |
【食材与调料】
| 【主料】荠菜300g，鸡蛋2个，面粉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒适量，大葱2根 |
【制作步骤】
 | 1.首先用温水和面，和好后放一边醒着，准备馅料 |
 | 2.首先把荠菜加两根大葱剁碎 |
 | 3.准备两个鸡蛋炒好切碎 |
 | 4.把鸡蛋放入切好的荠菜中 |
 | 5.加入适量的盐和花椒油，然后调匀 |
 | 6.醒好的面做成剂子擀成饼 |
 | 7.包上馅做成圆形的饼坯 |
 | 8.平底锅放少许油，加热，放入做好的饼 |
 | 9.煎至两面都金黄色就可以出锅了 |
【荠菜馅饼做法小贴士】
| 主要就是火候，火一定要小，这样做出来的饼颜色才漂亮 |
