葡萄干土司面包
| 喜欢做个土司，再配上一碗粥，完美的一顿早餐 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g，鸡蛋50g |
| 【辅料】黄油25g，盐2g，细砂糖50g，牛奶120g，酵母4g |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.鸡蛋磕入面包桶内，两个对角分别加入盐和糖 |
 | 3.加入牛奶 |
 | 4.加入面粉 |
 | 5.面粉中戳一个坑，放入酵母，然后放入面包桶，启动面包机和面功能，待面团初成形后，加入黄油，继续和面，至能拉出薄膜（这个忘记拍照了） |
 | 6.加入葡萄干，继续和面10分钟 |
 | 7.取出，排气 |
 | 8.分成三等份，搓圆 |
 | 9.用保鲜纸包住，醒20分钟 |
 | 10.取一份，擀成长条 |
 | 11.从上向下卷起 |
 | 12.整好形 |
 | 13.放入土司模，放入烤箱，放入一碗热水，启动发酵功能，发酵约1小时，面团已经发大至原来2倍了 |
 | 14.放入烤箱，设置上火170度下火160度，时间35分钟 |
 | 15.取出 |
 | 16.脱模 |
 | 17.切片 |
 | 18.成品 |
【葡萄干土司面包做法小贴士】
| 小贴士温度的设定根据各台机器而定 |
