葡萄干面包
第一次用面包机一键做面包,没想到是如此的省事,快捷。虽然成品没有整形面包出来的规整,但是口感并不逊色,对于上班族来说,真是太方便了。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g,牛奶120g,鸡蛋60g,绵白糖40g,玉米油30g,奶粉20g,葡萄干40g |
【辅料】酵母粉3g,精盐3g |
【制作步骤】
1.葡萄干洗净,用厨房纸吸干表面水分, | |
2.面包机内桶中加入牛奶, | |
3.加入打散的鸡蛋, | |
4.在桶内一角放入盐, | |
5.在桶内一角放入白糖, | |
6.加入玉米油, | |
7.加入面粉,覆盖住液体部分, | |
8.加入奶粉, | |
9.在面粉中间挖一个洞,加入酵母粉, | |
10.将内桶装入面包机内, | |
11.面包机果料盒内加入葡萄干, | |
12.启动面包机的标准面包程序,2.5小时后,香喷喷的面包就出炉了。 |
【葡萄干面包做法小贴士】
小贴士还可以根据个人口味,换成其他的果干,一样好吃。 |