乒乓球饭团
| 家里有好多剩饭，实在不知道该怎么解决，偶然看到电视里的人在吃酱油拌饭，突然就很怀念小时候常吃的酱油拌饭了。 |
【食材与调料】
| 【主料】白米饭200g |
| 【辅料】鸡蛋1个，寿司醋适量，寿司酱油适量，胡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所需要的材料 |
 | 2.取一砣米饭，用保鲜袋做成圆形的乒乓球 |
 | 3.另一份饭里加入适量寿司酱油 |
 | 4.再加入适量寿司醋 |
 | 5.将饭拌匀 |
 | 6.先将饭弄成圆形，再做手柄 |
 | 7.鸡蛋打匀，加入适量玉米淀粉 |
 | 8.倒入无水无油的平底锅中摊成蛋饼 |
 | 9.切适量胡萝卜片焯水装饰用即可 |
 | 10.这就是做好的饭团 |
【乒乓球饭团做法小贴士】
| 1.做乒乓球板饭团是需要戴上一次性手套，并在手套上沾少许水，防沾。 2.如果给小朋友吃，换成儿童酱油也可以。 |
