懒人面条
| 晚上来不及做饭了，利用现有的食材煮碗面条给弟弟吃，当然了，要兼顾营养，这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】挂面100g，猪肉50g，白菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，鸡蛋1个，干香菇50g |
【制作步骤】
 | 1.先把香菇干用温水泡着，泡的过程做可以开始准备别的材料 |
 | 2.猪肉切片，油锅里炒熟成肉片，建议加酱油成红烧，样子更好看，可根据自己的口味加盐，味精，五香粉，料酒等等。装盘备用 |
 | 3.煎个鸡蛋，备用，能煎成荷包蛋卖相更好，因为没平底锅没办法。不煎荷包蛋的话可以考虑放葱，更香。可惜葱吃完了。根据个人口味加盐 |
 | 4.白菜切块，油锅烧热后，先放白菜帮子，炒半分钟，再放菜叶，翻炒几下，加适量盐，白菜会出水，炒熟装盘备用 |
 | 5.香菇泡软后切块，油锅中翻炒一分钟，倒入熟肉片，翻炒几下，加适量水煮成香菇肉片。根据个人喜好加调料，汤汁是作为面汤用的哦，所以水别加少了 |
 | 6.挂面煮熟 |
 | 7.把面盛到碗里，再把刚才那几样东西伴进去就可以了，面汤不用，因为香菇肉片有汤汁了，味道鲜着呢。我还加了点上一顿留下来的豆子 |
【懒人面条做法小贴士】
| 其实煎蛋，炒白菜，香菇肉片都是一道小菜，但是懒人嘛，当然是下面条，然后直接伴在一起吃啦 |
