啤酒红烧草鱼
我家宝宝很喜欢吃 |
【食材与调料】
【主料】草鱼1条,啤酒1罐 |
【辅料】面粉适量,葱适量,蒜适量,八角1个,料酒适量,甜酱适量,酱油适量,耗油适量,糖适量,醋适量,干红辣椒两个 |
【制作步骤】
![]() | 1.把草鱼切成小块 |
![]() | 2.沾上干面粉 |
![]() | 3.在油锅里煎一下! |
![]() | 4.煎好的鱼放一边备用! |
![]() | 5.锅里倒油放,八角,姜,蒜,干辣椒煸锅 |
![]() | 6.把鱼倒入锅里,放入甜酱,料酒,酱油,蚝油,糖,倒入一罐啤酒 |
![]() | 7.炖到收汁即可 |
【啤酒红烧草鱼做法小贴士】
小贴士煎鱼的时候在鱼身上沾上干面粉,鱼皮不容易粘锅 |
我家宝宝很喜欢吃 |
【主料】草鱼1条,啤酒1罐 |
【辅料】面粉适量,葱适量,蒜适量,八角1个,料酒适量,甜酱适量,酱油适量,耗油适量,糖适量,醋适量,干红辣椒两个 |
![]() | 1.把草鱼切成小块 |
![]() | 2.沾上干面粉 |
![]() | 3.在油锅里煎一下! |
![]() | 4.煎好的鱼放一边备用! |
![]() | 5.锅里倒油放,八角,姜,蒜,干辣椒煸锅 |
![]() | 6.把鱼倒入锅里,放入甜酱,料酒,酱油,蚝油,糖,倒入一罐啤酒 |
![]() | 7.炖到收汁即可 |
小贴士煎鱼的时候在鱼身上沾上干面粉,鱼皮不容易粘锅 |