培根披萨
女儿喜欢吃披萨,所以自己学了烤,虽然没有披萨饼店的披萨美味,但自己做的即健康又放心。 |
【食材与调料】
【主料】培根6片,面粉250g,黄油30g |
【辅料】马苏里拉适量,番茄酱适量,圆葱适量,青椒适量,披萨草适量,玉米粒适量 |
【制作步骤】
1.面粉加入黄油、酵母 用温水揉成光滑面团 放置30分钟左右醒发 | |
2.真备好配料 培根 圆葱 青椒 玉米粒 | |
3.将面团擀成圆形面饼 放入披萨盘 | |
4.用叉子叉上一些孔 | |
5.饼底放入适量马苏里拉 | |
6.挤上番茄酱 | |
7.以此摆上 培根 圆葱 青椒 撒上披萨草 | |
8.上面再铺一层马苏里拉 | |
9.入烤箱大约烤了15分钟左右 取出 再放入适量的马苏里拉,入烤箱再继续烤10分钟 美味披萨就做好了,烤的时间根据个人烤箱来控制 |
【培根披萨做法小贴士】
面团不要太硬,软软的 烤出来更好吃 |