鸡汤小白菜炖土豆
今天做了照烧鸡腿饭,把鸡大腿剔下来的骨头做了这道汤。浓浓的鸡汤炖上小白菜土豆,味道超赞! |
【食材与调料】
【主料】小白菜300g,土豆1个 |
【辅料】鸡骨头适量,盐4g,葱姜适量,八角1个,香叶1片 |
【制作步骤】
1.小白菜洗净。 | |
2.鸡骨头放入锅中。 | |
3.煮开后撇去浮沫,加葱姜、八角、香叶。 | |
4.土豆切片。 | |
5.加入土豆片。 | |
6.加小白菜。 | |
7.加盐。 | |
8.盛出晾凉。 |
【鸡汤小白菜炖土豆做法小贴士】
鸡汤煮20分钟再下土豆。土豆熟了再放小白菜。小白菜很易熟,不用放太早。 |
今天做了照烧鸡腿饭,把鸡大腿剔下来的骨头做了这道汤。浓浓的鸡汤炖上小白菜土豆,味道超赞! |
【主料】小白菜300g,土豆1个 |
【辅料】鸡骨头适量,盐4g,葱姜适量,八角1个,香叶1片 |
1.小白菜洗净。 | |
2.鸡骨头放入锅中。 | |
3.煮开后撇去浮沫,加葱姜、八角、香叶。 | |
4.土豆切片。 | |
5.加入土豆片。 | |
6.加小白菜。 | |
7.加盐。 | |
8.盛出晾凉。 |
鸡汤煮20分钟再下土豆。土豆熟了再放小白菜。小白菜很易熟,不用放太早。 |