培根金针菇卷
| 培根金针菇卷营养丰富，是一道很美味的佳肴！做这道菜基本上不用放任何调料，因为培根本身就是咸的了，除非是口重的人，可以再适当的放一点点胡椒粉。 |
【食材与调料】
【主料】培根适量，金针菇350g |
| 【辅料】蚝油适量，淀粉适量，盐适量，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.金针菇切掉根部后洗净控水 |
 | 2.准备培根（培根用量根据金针菇的多少决定） |
 | 3.把适量金针菇用培根卷起来 |
 | 4.卷好后用牙签固定 |
 | 5.逐个卷好 |
 | 6.碗里加入适量蚝油，盐，白砂糖和淀粉加一点水，搅拌均匀备用 |
 | 7.平底锅加入适量油，把金针菇卷放入用中火煎 |
 | 8.一面煎好后，用筷子把金针菇卷翻面继续煎 |
 | 9.加入半碗水，煮2分钟 |
 | 10.加入调好的芡汁，持续中小火煮至入味 |
 | 11.至锅里汤汁浓稠，即可出锅 |
 | 12.成品图（撒上香葱点缀） |
【培根金针菇卷做法小贴士】
| 小贴士暂无 |
