烤小面包
| 这是我烤箱买回来第一次烤面包，还算成功。还没有买黄油，锡纸，低筋粉...烘焙的材料，所以我做的是很简单的，用料简单，方法简单，很适合新手哦~自己做的面包比外边买的健康很多，全家吃着都放心！ |
【食材与调料】
【主料】玉米淀粉少量 |
| 【辅料】糖少量，黑芝麻少量 |
【制作步骤】
 | 1.淀粉面粉4:1的比例，放入盆里 |
 | 2.打入鸡蛋，加入两勺奶粉及酵母粉 |
 | 3.加入适量砂糖，揉成面团等待发酵 |
 | 4.发酵好后分成小剂子 |
 | 5.擀成长条卷起来 |
 | 6.放入烤盘，刷上蛋液 |
 | 7.撒上给芝麻(没撒的刷的蜂蜜) |
 | 8.180度上下火20分钟，可以享用了！ |
【烤小面包做法小贴士】
| 小贴士玉米淀粉与普通面粉4:1的比例相当于低筋面粉，因为烤箱刚买回来不久，别的材料都没有备齐，方便期间就这样做了。 北方城市已经比较冷了，面不太好发起来，可以给地下坐上少于热水，这样发的快一些。 |
