泡泡糕
| 黄米粘性大，里面上豆沙馅，甜甜的粘粘的很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】黄米面9两，鸡蛋1个 |
| 【辅料】食用油25克，糖25克，水0适量，奶粉适量5克 |
【制作步骤】
 | 1.夏天凉水和面，水开后蒸20分钟。 |
| 2.把豆馅切成小剂子。 |
 | 3.水开后蒸20分钟，把蒸好的糕面，放在有油的案子上，用擀面杖压压，揪成小剂子，压压擀皮。 |
 | 4.上油锅低温炸 |
 | 5.放入盘中即可。 |
【泡泡糕做法小贴士】
| 小贴士1 |
| 黄米粘性大，里面上豆沙馅，甜甜的粘粘的很好吃。 |
【主料】黄米面9两，鸡蛋1个 |
| 【辅料】食用油25克，糖25克，水0适量，奶粉适量5克 |
| 1.夏天凉水和面，水开后蒸20分钟。 |
| 2.把豆馅切成小剂子。 |
| 3.水开后蒸20分钟，把蒸好的糕面，放在有油的案子上，用擀面杖压压，揪成小剂子，压压擀皮。 |
| 4.上油锅低温炸 |
| 5.放入盘中即可。 |
| 小贴士1 |
