黄米面枣糕
| 喜欢糕点，糯糯的，暖暖的，香甜可口！自从吃过这款黄米面枣糕便一直念念不忘，自己改了下配方！一样好吃！ |
【食材与调料】
【主料】黄米面250g，大枣120g，开水适量 |
| 【辅料】黑提干适量 |
【制作步骤】
| 1.大枣去核，放水里煮3-5分钟让其软化 | 2.黄米面加入开水揉搓，我先用了煮红枣的水，不够又添加了点开水 | 3.搓成如图状态 | 4.我又用粗筛过了一下，这步其实可以省略 | 5.放1/3入模具抹平 | 6.均匀铺上一半红枣 | 7.再铺1/3黄米面 | 8.铺上剩余红枣 | 9.倒入剩余黄米面铺平 | 10.放上黑提干轻轻压平 | 11.大火蒸25分钟，脱模压紧即可 |
【黄米面枣糕做法小贴士】
| 小贴士其实是用小枣的，不用去核。可是我不喜欢吃的时候还要吐核就改成大枣了，这样可以肆无忌惮的下口啦！哈哈！ |
