泡椒黄瓜
夏天来了,我家餐桌上每天都少不了凉拌菜,今天就分享一下用泡椒凉拌黄瓜,酸辣爽口,味道好级了, |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1斤 |
【辅料】蒜末适量,红泡椒适量,特级生抽1汤匙,醋1勺,白砂糖1勺,盐适量 |
【制作步骤】
1.成品图 | |
2.黄瓜洗净 | |
3.用刀背撇打成块,在撒上盐腌制20分钟左右 | |
4.准备调料,生抽,醋,白砂糖,蒜泥,小米泡椒切颗粒 | |
5.把腌制好的黄瓜倒出里面的水,在放上蒜泥,小米椒,鸡精,白砂糖,醋,生抽,香油,拌均匀, | |
6.最后装盘,就完成了 |
【泡椒黄瓜做法小贴士】
小贴士无 |