泡椒炒豆腐
最近豆腐的出境频率又高啦,那就代表不知道吃什么好,在菜场就只好买豆腐,因为不能空手而归啊。我们这儿有一家的豆腐味道特别好,做好的豆腐你总能品尝出浓浓的豆香味,卖豆腐女孩现在嫁为人妻,整个菜场就她的豆腐卖的快,生意做得挺红火。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐200g |
【辅料】油适量,泡椒30g |
【制作步骤】
1.豆腐切块、泡椒切粒。 | |
2.起油锅煎豆腐,煎成两面金黄。 | |
3.下泡椒。 | |
4.翻炒均匀入味即可出锅。 | |
5.开吃啦。 |
【泡椒炒豆腐做法小贴士】
小贴士1、豆腐先煎好,再下泡椒翻炒入味即可。 2、泡椒本身具有咸味,此道菜品不加盐,豆香味更浓。 |