蒜香油麦菜
| 快一点了，还没有睡意。 崩溃啊。 我是怎么了。明天早上肯定又起不来。 妈今晚说明天有很多事要做啊。 天啊。 神啊。 请赐我超能量吧。----------------------------------------回来老家有好几天了，都挺忙的。 应该说瞎忙吧。 积压了很多菜谱没有发。。。。。。 |
【食材与调料】
| 【主料】油麦菜450g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，蚝油适量，鸡精适量，炸蒜仔适量 |
【制作步骤】
 | 1.把油麦菜剥开，泡在水里。 把菜叶里面的杂质洗去。 |
 | 2.起油锅。 把油麦菜的根根和蒜倒进去。 爆香。翻炒。 |
 | 3.把洗干净的油麦菜倒进去。 大火，翻炒。 |
 | 4.放上一小勺盐。 |
 | 5.放点炸蒜仔，非常香哦。 |
 | 6.放点蚝油，提提鲜。 |
 | 7.差不多起锅的时候，洒点鸡精。 |
 | 8.很下饭哦。 非常好吃的油麦菜。 |
【蒜香油麦菜做法小贴士】
| 炒青菜建议用大火。速度要快。 |
