泡菜

03-27 投稿:木土芯芯
第一次做泡菜

【食材与调料】

【主料】黄瓜一根,萝卜半根,圆白菜半棵,胡萝卜一根,心里美半棵,蒜薹四根
【辅料】花椒若干,大料三个,泡椒若干

【制作步骤】
泡菜 1.菜蔬洗净切丁,用盐淹1-2小时
泡菜 2.花椒大料煮水晾凉待用
泡菜 3.选干净坛子,将腌制的菜蔬沥干放入,泡椒倒入,凉的花椒大料水倒入,密封3天就可以吃了!

【泡菜做法小贴士】

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