泡菜炒肉丝
| 泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物，既能为人体提供充足的营养，又能预防动脉硬化等疾病。 |
【食材与调料】
| 【主料】泡菜250g，猪肉50g |
| 【辅料】姜3g，盐2g，花生油25ml |
【制作步骤】
 | 1.泡菜切成丝。 |
 | 2.泡菜切成丝。 |
 | 3.猪肉切丝。 |
 | 4.热锅下油，放入姜丝炝锅。 |
 | 5.放入肉丝炒至变色。 |
 | 6.放入泡菜丝旺火翻炒2分钟。 |
 | 7.加盐调味翻炒均匀出锅即可。 |
 | 8.盛盘。 |
【泡菜炒肉丝做法小贴士】
| 泡菜本身是带咸味，炒时只需放一点盐即可。 |
| 泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物，既能为人体提供充足的营养，又能预防动脉硬化等疾病。 |
| 【主料】泡菜250g，猪肉50g |
| 【辅料】姜3g，盐2g，花生油25ml |
| 1.泡菜切成丝。 |
| 2.泡菜切成丝。 |
| 3.猪肉切丝。 |
| 4.热锅下油，放入姜丝炝锅。 |
| 5.放入肉丝炒至变色。 |
| 6.放入泡菜丝旺火翻炒2分钟。 |
| 7.加盐调味翻炒均匀出锅即可。 |
| 8.盛盘。 |
| 泡菜本身是带咸味，炒时只需放一点盐即可。 |
