培根泡菜饼
| 方便、快捷，营养丰富，味道好。 |
【食材与调料】
【主料】面粉3大勺，泡菜适量，培根3片，胡萝卜半根，黄瓜半根，鸡蛋2个 |
| 【辅料】青蒜3根，食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.1，准备食材；（我在面粉里加了少量玉米粉，这个可以不加，略微有点影响口感） |
 | 2.2，胡萝卜、黄瓜洗净、切成丝，泡菜、培根、青蒜切成丁，鸡蛋打入面粉中； |
 | 3.3，把准备好的材料全部放入面粉中，加适量的清水，搅拌成糊状（泡菜、培根都是咸的，不需要另外加盐的），筷子放进去再提起来，面糊会往下滴即可； |
 | 4.4，锅内放入少于食用油，倒入一勺面糊，两面煎黄； |
 | 5.5，香喷喷，美味又营养的培根泡菜饼出炉了^O^ |
【培根泡菜饼做法小贴士】
| 小贴士注意面糊不要太稀，不然不好煎；也不要太干，干了不容易摊开。筷子插在里面，提起来时，挂在筷子上的面糊可以往下滴，就行了。 |
