拍黄瓜
拍黄瓜清凉爽口,夏天最佳降暑凉菜,价格便宜做法简单吃着美味! |
【食材与调料】
【主料】黄瓜 |
【辅料】葱葱花,蒜一瓣 |
【制作步骤】
1.黄瓜洗净,用刀拍扁切成小块 | |
2.葱切成葱花,蒜拍碎剁成米,放入装黄瓜的碗里,喜欢吃香菜可以放点香菜 | |
3.放入盐,花椒油,味精,香油,一点点糖,一勺生抽,一点醋, | |
4.搅拌均匀,喜欢吃辣,可以不放花椒油,用锅里热油关火把花椒和辣椒段放进去炸香把然后在把花椒粒捞出不要,最后浇在黄瓜上即可 |
【拍黄瓜做法小贴士】
拍黄瓜清凉爽口,夏天最佳降暑凉菜,价格便宜做法简单吃着美味! |
【主料】黄瓜 |
【辅料】葱葱花,蒜一瓣 |
1.黄瓜洗净,用刀拍扁切成小块 | |
2.葱切成葱花,蒜拍碎剁成米,放入装黄瓜的碗里,喜欢吃香菜可以放点香菜 | |
3.放入盐,花椒油,味精,香油,一点点糖,一勺生抽,一点醋, | |
4.搅拌均匀,喜欢吃辣,可以不放花椒油,用锅里热油关火把花椒和辣椒段放进去炸香把然后在把花椒粒捞出不要,最后浇在黄瓜上即可 |