榨菜肉丝汤面

03-15 投稿:秦峰1977
榨菜肉丝菜汤面看似普普通通,味道却很鲜美,一个人在家的时候,懒得做饭,一碗榨菜肉丝菜汤面,可谓是有荤有素。

【食材与调料】

【主料】面条500g,猪肉丝100g
【辅料】油适量,盐适量,榨菜1包,油菜100g,生抽2勺,葱1段,白胡椒1勺,姜2片,料酒1勺

【制作步骤】
榨菜肉丝汤面 1.准备主料
榨菜肉丝汤面 2.准备调料
榨菜肉丝汤面 3.准备面条
榨菜肉丝汤面 4.榨菜丝洗干净 姜切丝 肉切丝
榨菜肉丝汤面 5.焯水 油菜
榨菜肉丝汤面 6.控干备用
榨菜肉丝汤面 7.炒肉丝 加入料酒 姜末 葱花 生抽
榨菜肉丝汤面 8.加入开水 煮一会
榨菜肉丝汤面 9.煮面
榨菜肉丝汤面 10.浇上榨菜肉丝卤

【榨菜肉丝汤面做法小贴士】
小贴士我2只锅子同时进行的,这样煮的面条好吃。

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