榨菜肉丝汤面
榨菜肉丝菜汤面看似普普通通,味道却很鲜美,一个人在家的时候,懒得做饭,一碗榨菜肉丝菜汤面,可谓是有荤有素。 |
【食材与调料】
【主料】面条500g,猪肉丝100g |
【辅料】油适量,盐适量,榨菜1包,油菜100g,生抽2勺,葱1段,白胡椒1勺,姜2片,料酒1勺 |
【制作步骤】
1.准备主料 | |
2.准备调料 | |
3.准备面条 | |
4.榨菜丝洗干净 姜切丝 肉切丝 | |
5.焯水 油菜 | |
6.控干备用 | |
7.炒肉丝 加入料酒 姜末 葱花 生抽 | |
8.加入开水 煮一会 | |
9.煮面 | |
10.浇上榨菜肉丝卤 |
【榨菜肉丝汤面做法小贴士】
小贴士我2只锅子同时进行的,这样煮的面条好吃。 |