排骨粥
从我儿子5个月开始每天早餐7点左右我就开始煲粥给小孩做早餐!今天煲了排骨粥!排骨可以补充钙!!现在我的小儿子10个月啊!!长得好结实!!!我两个小孩都很爱吃粥!吃得津津有味!! |
【食材与调料】
【主料】排骨100g,大米100g |
【辅料】油适量,盐适量,水1000ml |
【制作步骤】
![]() | 1.把排骨洗干净切好,姜切片。 |
![]() | 2.放入盐,花生油浸10分钟。 |
![]() | 3.洗干净大米,放水调到煲粥按45分钟左右。 |
![]() | 4.盖盖子,但要留一点空间,不然水开冒出。 |
![]() | 5.过10分钟搅拌一下,以免粘锅。 |
![]() | 6.大米煲烂,时间还有10分钟左右放入排骨拌匀!煲粥的时间到了即可。 |
![]() | 7.粥OK!!我两个小孩都爱吃!!!因为给小孩子吃煲得比较烂,比较浓。苦头。 |
【排骨粥做法小贴士】
我家是用高压锅煲的! |