排骨腐竹汤
| 那次生病了去医院,老公怕我没有胃口不想吃饭,就做了这样一个汤给我喝,说喝点汤对身体好一点,好消化一点.腐竹和排骨都是我喜欢吃的,他就把这些东西都煮成汤给我一起吃.腐竹甜甜的,排骨香香的,香香甜甜的一个汤,让胃舒服多了. |
【食材与调料】
| 【主料】排骨250g，腐竹50g |
| 【辅料】鸡精适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗净剁成块 |
 | 2.腐竹用清水冲洗一下 |
 | 3.姜拍扁 |
 | 4.腐竹折成段 |
 | 5.先把排骨用高压锅压20分钟,再把腐竹放进去煮30分钟就好了 |
【排骨腐竹汤做法小贴士】
| 腐竹易熟,要把排骨压一下之后再放进去同煮,不然很容易成糊了 |
