排骨炖玉米

01-04 投稿:美美家的厨房
仔仔最喜欢吃的一个汤,排骨上的肉先切掉点,免得太油腻了,炖好后的汤很清淡,带着浓浓的玉米清香,仔仔每次都把里面的玉米啃得光光的,看着他难得的狼吞虎咽的样子,让我很是舒心呢!

【食材与调料】
【主料】排骨2根,玉米2个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
排骨炖玉米 1.玉米切成段
排骨炖玉米 2.排骨炖至八成熟
排骨炖玉米 3.放入玉米
排骨炖玉米 4.放适量盐
排骨炖玉米 5.拌匀
排骨炖玉米 6.盖上盖,炖5分钟
排骨炖玉米 7.冷却后出锅即可

【排骨炖玉米做法小贴士】
玉米比教嫩,所以先把排骨炖至8成熟再放玉米一起炖,这样两种菜的口感都刚刚好。

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