排骨炒凉瓜
| 夏天吃凉瓜好，排骨炒凉瓜是小伙伴的最爱 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g，凉瓜450g |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆瓣酱适量，大蒜适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜头，生粉，豆瓣酱糖等调味料把排骨腌好放十分钟 |
 | 2.切好凉瓜准用 |
 | 3.油锅放排骨炒一会，再盖上盖煮五分钟 |
 | 4.把凉瓜倒下去一起炒 |
 | 5.盖锅盖煮五分钟 |
 | 6.上碟了 |
【排骨炒凉瓜做法小贴士】
| 小贴士排骨先腌十分钟才入味 |
| 夏天吃凉瓜好，排骨炒凉瓜是小伙伴的最爱 |
【主料】排骨500g，凉瓜450g |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆瓣酱适量，大蒜适量，生粉适量 |
| 1.蒜头，生粉，豆瓣酱糖等调味料把排骨腌好放十分钟 |
| 2.切好凉瓜准用 |
| 3.油锅放排骨炒一会，再盖上盖煮五分钟 |
| 4.把凉瓜倒下去一起炒 |
| 5.盖锅盖煮五分钟 |
| 6.上碟了 |
| 小贴士排骨先腌十分钟才入味 |
