藕饼
| 藕和肉的完善结合 |
【食材与调料】
| 【主料】夹心肉250g |
| 【辅料】藕适量，盐适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.夹心肉剁成肉末 |
 | 2.虾去壳，藕去皮，然后切成小丁 |
 | 3.切成丁的藕加一勺生粉拌匀 |
 | 4.把肉末，虾丁，藕丁加一勺蚝油，少量盐，糖拌匀 |
 | 5.搓成肉圆，平底锅小火煎至两面略焦 |
 | 6.平底锅小火煎至两面略焦 |
【藕饼做法小贴士】
| 最先也把肉圆搓好再煎，我一边煎一边搓有点手忙脚乱 |
| 藕和肉的完善结合 |
| 【主料】夹心肉250g |
| 【辅料】藕适量，盐适量，蚝油适量 |
| 1.夹心肉剁成肉末 |
| 2.虾去壳，藕去皮，然后切成小丁 |
| 3.切成丁的藕加一勺生粉拌匀 |
| 4.把肉末，虾丁，藕丁加一勺蚝油，少量盐，糖拌匀 |
| 5.搓成肉圆，平底锅小火煎至两面略焦 |
| 6.平底锅小火煎至两面略焦 |
| 最先也把肉圆搓好再煎，我一边煎一边搓有点手忙脚乱 |
