浓香咖啡可可曲奇
| 喜欢咖啡，喜欢可可。喜欢曲奇。那么，精心的将他们融合在一起后产生的化学反应。。你怎么可能会不爱不释手？试试吧，筒子们，真心很推荐。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄油125g，高筋面粉128g，粟粉60g |
| 【辅料】可可粉2g，咖啡粉5g，糖粉50g |
【制作步骤】
 | 1.准备好制作饼干所需要的全部材料 |
 | 2.面粉，粟粉，可可粉混合过筛 |
 | 3.咖啡粉里加入少量的温水，使咖啡粉融化 |
 | 4.黄油室温软化 |
 | 5.加入糖粉 |
 | 6.用电动打蛋器打成羽毛状（颜色变浅且变得蓬松） |
 | 7.过筛的面粉分两次加入打好的黄油里，拌匀 |
 | 8.加入咖啡 |
 | 9.翻拌均匀 |
 | 10.将面糊放入裱花袋里 |
 | 11.根据自己的需要挤出形状，烤箱200度预热 |
 | 12.维也纳的形状的曲奇也很美吧 |
 | 13.挤好的曲奇放入预热好的烤箱，200度烤制20分钟左右即可 |
【浓香咖啡可可曲奇做法小贴士】
| 1.面粉加可可粉后一定要过筛两至三次，使其完全混合均匀 2.饼干颜色较深，所以烤的时候要注意观察，千万别烤糊了 3.吃不完的饼干密封保存哦，否则第二天会回潮 |
