牛奶芒果西米露
| 炎炎夏日到来了，全国都进入了烧烤模式，做杯冷饮给家人去去暑气吧。牛奶芒果西米露，西米Q弹，芒果芬芳，冷藏之后口感更佳！ |
【食材与调料】
【主料】芒果3个，芒果2个，纯牛奶2瓶250ml，西米100g |
| 【辅料】 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料：西米，纯牛奶，芒果， |
 | 2.第一步：先将西米放进冷水中浸泡最少半个小时 |
 | 3.第二步：西米在冷水泡完半个小时，用过滤网过滤干净。 |
 | 4.第三步：将泡好的西米放进锅中煮沸，煮西米的过程中要一直搅拌，等待15分钟以后就可以了。煮好了就加入冷水到锅中。加入冷水等待5分钟。5分钟之后就可以捞出来晾干即可！！ |
 | 5.第四步：准备好芒果，将芒果洗净去皮。 |
 | 6.第五步：芒果去皮洗净，3个用来榨汁，两个用来配吃！用量可以根据每个人的爱好。 |
 | 7.第六步：将切好的3个芒果放假榨汁机，加入纯牛奶，一起榨汁即可。 |
 | 8.第七步：牛奶芒果汁完工。 |
 | 9.第八步：将2个芒果切成小块。 |
 | 10.第九步：将切好的芒果，冷却晾干的西米，榨好的牛奶芒果汁，三个一起混着凉拌！！ |
【牛奶芒果西米露做法小贴士】
| 小贴士1.西米的制作有很多方法，但要制作出Q感的西米，冰水冲泡这一过程不可省略。 2.煮好的西米要放在冰箱冷藏，否则会粘在一起，时间久的话会融化。 3.这里的水果可以用自己喜欢任意水果替换，牛奶也可以用同份量的椰奶代替。糖的分量根据自己的口味放。 |
