香芒鸡肉串
鸡肉不仅营养丰富而且口感鲜嫩。用鸡肉可以烹饪出许多美味佳肴。今天和朋友们分享一款色香味俱全的鸡肉串,这款肉串加了芒果别具风味。鸡肉肉质鲜嫩,芒果入口香滑,彩椒清甜爽口。夏日外出BBQ做这样的肉串很不错哦。因为:有肉,有菜,有水果! |
【食材与调料】
【主料】鸡肉500g,芒果半只,彩椒100g |
【辅料】油适量,生抽适量,白糖适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.将买回来的鸡块清洗干净然后去皮去骨。 | |
2.去皮去骨的鸡肉。 | |
3.鸡肉里放适量的生抽,白糖和料酒腌制。 | |
4.准备彩椒和芒果。 | |
5.将配菜切小块。 | |
6.将所以食材随意的串起。 | |
7.平底不粘锅温热之后酱鸡肉串放入中小火慢煎至鸡肉熟透即可。 | |
8.煎好的肉串,香味扑鼻,鸡肉鲜嫩可口,有芒果的香甜,彩椒的清香,非常的美味好吃。 |
【香芒鸡肉串做法小贴士】
选择芒果无需太熟。也可以用菠萝代替芒果。 |