芒果糯米饭
| 家常芒果糯米饭，选取普通超市能够买到的糯米、某品牌椰奶、盐、芒果为食材，在电饭煲烹制下完成。该菜谱简单实用，实在是居家懒人必备之菜谱。 |
【食材与调料】
| 【主料】芒果200g，糯米100g |
| 【辅料】精盐0.5g，椰奶250g |
【制作步骤】
 | 1.将糯米清洗1-2次，为避免破坏米质，一般不超过两次淘洗。 |
 | 2.直接用椰奶作为煮饭的水。 |
 | 3.椰奶应该高于糯米大约1cm，并且放入0.5g的盐，这样味道会更好。 |
 | 4.放入电饭煲，按照正常煮饭，煮好糯米饭，再把芒果放在上面。 一份芒果糯米饭就完成了。 |
【芒果糯米饭做法小贴士】
| 糯米选择越黏的越好；椰奶量要根据糯米质量而定，尽量不要太多，过多的椰奶会使糯米吃起来很水，缺少Q弹感觉。 |
