牛奶红枣年糕
| 年糕要选用Q弹的，不要选软糯的，这样吃起来有几分芋圆的口感，由于红枣选用了甜度高的新疆大枣，不放糖也完全可以。 |
【食材与调料】
【主料】年糕150g，牛奶1盒 |
| 【辅料】红枣适量 |
【制作步骤】
 | 1.年糕要选用口感Q弹的，不能选软糯的。 |
 | 2.食材 |
 | 3.年糕切块，红枣去核后切丝。 |
 | 4.年糕加冷水，烧熟为止。 |
 | 5.倒掉水 |
 | 6.年糕里加入牛奶 |
 | 7.同时加入红枣丝，烧至温热即可。 |
 | 8.美味 |
【牛奶红枣年糕做法小贴士】
| 小贴士牛奶烧至温热即可。 红枣选的是甜度极高的新疆大枣，所以不用放糖了，如果喜欢吃甜的也可以再加些炼乳。 |
