豆沙年糕水果羹
| 母亲节到了，做一份装满爱意的甜点，孝敬给亲爱的妈妈，祝愿老人家永远健康快乐！红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】年糕150g，红豆沙50g |
| 【辅料】苹果适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
| 2.年糕切薄片 |
| 3.苹果去皮切片 |
| 4.先把苹果和年糕冷水加入锅内 |
| 5.盖上大火煮开 |
| 6.之后打开加入红豆沙 |
| 7.搅拌均匀后熄火（豆沙是自制的，有甜味，所以无需加糖） |
| 8.盛入碗中 |
| 9.祝愿亲爱的妈妈永远健康快乐！ |
【豆沙年糕水果羹做法小贴士】
| 自制的豆沙带有甜味，如果喜欢吃甜的口味，可以自己在加一点糖。 |