酿丝瓜
丝瓜营养丰富,口感滑嫩,老幼皆宜 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜两根,肉馅150g,葱适量,姜适量 |
【辅料】盐适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.丝瓜去皮洗净,切段,用勺把挖空留底,肉馅以个人口味拌匀,放入丝瓜盅内 | |
2.上锅蒸十分钟 | |
3.出锅,盘子内出的汁液以及丝瓜挖出的芯为了不浪费一并倒入炒锅,烧开勾芡,ok~浇在蒸好的丝瓜上,ok~开饭 |
【酿丝瓜做法小贴士】
丝瓜营养丰富,口感滑嫩,老幼皆宜 |
【主料】丝瓜两根,肉馅150g,葱适量,姜适量 |
【辅料】盐适量,香油适量 |
1.丝瓜去皮洗净,切段,用勺把挖空留底,肉馅以个人口味拌匀,放入丝瓜盅内 | |
2.上锅蒸十分钟 | |
3.出锅,盘子内出的汁液以及丝瓜挖出的芯为了不浪费一并倒入炒锅,烧开勾芡,ok~浇在蒸好的丝瓜上,ok~开饭 |