酿豆腐
虽然也就只有五花肉,糯米,油豆腐,可比起单纯的猪肉米饭开胃多了。有的时候一点点小变化,花点小心思,味道就会有很大不一样哦。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉200g,糯米100g,油豆腐100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱头5个,虾米少量 |
【制作步骤】
![]() | 1.糯米拿水浸泡20分钟左右,沥干水 |
![]() | 2.油豆腐洗净备用 |
![]() | 3.虾米拿油爆香 |
![]() | 4.五花肉剁碎,捞匀葱头,糯米。虾米,放盐调味 |
![]() | 5.将调好得馅塞进豆腐里 |
![]() | 6.上锅蒸至糯米熟 |
![]() | 7.OK啦 |
【酿豆腐做法小贴士】
塞馅进豆腐时尽量不要弄破豆腐 |
虽然也就只有五花肉,糯米,油豆腐,可比起单纯的猪肉米饭开胃多了。有的时候一点点小变化,花点小心思,味道就会有很大不一样哦。 |
【主料】五花肉200g,糯米100g,油豆腐100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱头5个,虾米少量 |
![]() | 1.糯米拿水浸泡20分钟左右,沥干水 |
![]() | 2.油豆腐洗净备用 |
![]() | 3.虾米拿油爆香 |
![]() | 4.五花肉剁碎,捞匀葱头,糯米。虾米,放盐调味 |
![]() | 5.将调好得馅塞进豆腐里 |
![]() | 6.上锅蒸至糯米熟 |
![]() | 7.OK啦 |
塞馅进豆腐时尽量不要弄破豆腐 |