嫩滑固奶
非常可口的甜点 |
【食材与调料】
【主料】牛奶2个 |
【辅料】白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.牛奶先放奶锅中煮至80度左右不要沸腾 | |
2.倒入碗中冷却,直至出现奶皮 | |
3.把奶皮划破,倒出4/3的牛奶到锅中 | |
4.倒出的牛奶加蛋清和白砂糖搅拌均匀 | |
5.再从奶皮中倒入碗中,大火蒸10分钟,再焖5分钟即可 | |
6.好吃,极品甜点 |
【嫩滑固奶做法小贴士】
小贴士养颜 |
非常可口的甜点 |
【主料】牛奶2个 |
【辅料】白砂糖适量 |
1.牛奶先放奶锅中煮至80度左右不要沸腾 | |
2.倒入碗中冷却,直至出现奶皮 | |
3.把奶皮划破,倒出4/3的牛奶到锅中 | |
4.倒出的牛奶加蛋清和白砂糖搅拌均匀 | |
5.再从奶皮中倒入碗中,大火蒸10分钟,再焖5分钟即可 | |
6.好吃,极品甜点 |
小贴士养颜 |