意式肉酱面
| 大家都知道我国地大物博，南北跨越很广，所以就造就了我国南北方文化差异大这一现象，其实主要的南北方差异还是在主食上大家都知道北方人喜欢吃吃面，南方人喜欢吃米饭，所以北方人家的主食多数是各种各样的面，各种各样的馒头和糕点。今天给大家带来的这个意式肉酱面，虽然意面不是国内产的，但是近两年我国人民吃意面的频率非常高，而且意面很耐煮，吃起来很劲道。所以意面在我国也是拥有庞大粉丝团的，步骤简单，材料不贵，一起给家人做一次吧 |
【食材与调料】
【主料】意大利细面100g |
| 【辅料】洋葱1/4个，盐适量，黄油5g，橄榄油适量，黑胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱切碎，炒锅烧热，加入橄榄油炒香洋葱，加入牛肉馅儿，翻炒到牛肉变色 |
 | 2.加入一小块黄油，一个番茄切丁，加入到锅中，炒到番茄出汤，加入番茄酱和黑胡椒 |
 | 3.加入适量清水小火炖煮10-15分钟，加入盐调味，熬到汤汁浓稠即可 |
 | 4.煮锅加水，放入盐和橄榄油，水开下入意大利面，煮8-10分钟捞出，装盘，浇上番茄牛肉酱，装饰薄荷即可 |
【意式肉酱面做法小贴士】
| 小贴士不喜欢吃牛肉的可以把肉馅换成猪肉的哇 |
