南瓜玫瑰花馒头
南瓜是我非常喜欢的一种食材,尤其是加入面食中,颜色非常的漂亮,口感清香松软,这次做的这个南瓜玫瑰花馒头,是我用做刀切馒头的边角做出来的,非常的简单! |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉200g |
【辅料】南瓜适量,酵母适量,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.南瓜先蒸熟 |
![]() | 2.加入适量的面粉和酵母粉 |
![]() | 3.和成面团醒二十分钟 |
![]() | 4.醒好的面团擀成饼,涂上油 |
![]() | 5.卷成卷 |
![]() | 6.切成大小合适的剂子 |
![]() | 7.把两边的剂子单独拿出来 |
![]() | 8.刀切面朝下,整理一下就是含苞待放的黄玫瑰了,做好的玫瑰花醒三十分钟,然后上锅蒸,水开后蒸十五分钟就可以了 |
【南瓜玫瑰花馒头做法小贴士】
做这个很简单,可以在做刀切馒头的时候把边上的做成玫瑰花,非常漂亮,还有新意。 |