香煎马头鱼
| 这个鱼看起来很有食味，特别是喝粥送这个鱼，腌得咸一点来煎脆脆。很好吃，我很喜欢吃那个尾巴。。。希望你们也喜欢 |
【食材与调料】
| 【主料】马头鱼500g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.买回家洗干净，然后用盐腌制哦，盐的话看您的口味而来，您喜欢吃淡一点，对于我很喜欢吃咸，我下了挺多的。4勺左右。而且多一点盐腌制，到了煎得时候不容易粘锅哦。（秘诀，一般人我不告诉她的。） |
 | 2.如果您怕太闲腌制20分钟就把它身上的盐洗掉，沥干。 像我自己腌制了半个多小时哦。 |
 | 3.锅洗干净沥干，锅里加油，我加得挺多的，比较容易煎，然后要等油热才下鱼，。这样才不会粘锅哦。鱼也能煎得漂亮。 |
 | 4.煎至两边金黄色即可上锅，很容易熟的，，有木有。有木有。 我和我的小伙伴们都惊呆了。好香啊。 |
【香煎马头鱼做法小贴士】
| 鱼腌制咸点，锅洗干净沥干，等油比较热下锅，这些都能帮助鱼在煎得时候不粘锅。。 |
