南瓜绿豆银耳甜汤
银耳有滋阴润肺、润肠、提高免疫力、健脑、降脂等作用;绿豆具有清热解毒、润喉止渴的功效,不小对肺热咳嗽的有一定的功效。 南瓜富含粗纤维,可以缓解便秘。制作方法简单,清热去火、降肥又减肥。 |
【食材与调料】
【主料】银耳50g,南瓜100g,绿豆50g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.绿豆提前洗干净,清水泡上。 | |
2.银耳洗净去杂质,清水泡上。 | |
3.银耳去蒂,并撕成小朵。 | |
4.所有材料全部冷水入锅,大火烧开。 | |
5.水开后,小火慢炖一小时左右,放入冰糖。 | |
6.冰糖融化,就可以出锅了。 |
【南瓜绿豆银耳甜汤做法小贴士】
小贴士绿豆冷水入锅,汤水不会变红。 |