奶油原味曲奇
曲奇奶油味浓郁,酥香可口。基本上每月我家都会烤一些曲奇做为饭后茶用点心。 |
【食材与调料】
【主料】糖粉60g,面粉180g,黄油150g |
【辅料】香草粉8g |
【制作步骤】
1.材料。 | |
2.室温融化黄油,加入混合好的糖粉和香草粉,充分打搅至蓬松。 | |
3.然后筛入面粉搅匀。 | |
4.将搅拌好的材料装入雕花袋,用雕花嘴挤出花纹。 | |
5.烤箱预热200度,中层烤10钟至曲奇表面上色。 | |
6.成品图。 |
【奶油原味曲奇做法小贴士】
小贴士冬天曲奇不太好挤,可在挤花纹之前将装着材料的雕花袋放进预热的烤箱热一分钟,注意不要太久否则就出油了。 |