黄油曲奇

12-19 投稿:陈燕曼

【食材与调料】

【主料】低筋面粉200g,黄油130g,细砂糖25g,糖粉55g
【辅料】鸡蛋50g

【制作步骤】
黄油曲奇 1.黄油切块软化,鸡蛋打散
黄油曲奇 2.用打蛋器打发到顺滑
黄油曲奇 3.加入细砂糖和糖粉,打发到发白的程度
黄油曲奇 4.鸡蛋分三次加入到黄油中,每次都要搅拌到鸡蛋与黄油完全融合
黄油曲奇 5.筛入低筋面粉,搅拌到面粉和黄油完全融合
黄油曲奇 6.烤盘铺上油纸,把材料放入曲奇枪过裱花袋,在油纸上挤出花纹
黄油曲奇 7.烤箱预热后,放入下层上下火190度烤10分钟
黄油曲奇 8.出炉啦

【黄油曲奇做法小贴士】
小贴士无

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