原味黄油曲奇

12-02 投稿:简单快乐的
原味的黄油奇,更香更脆,当然是更健康更好吃了!

【食材与调料】
【主料】低粉100g,黄油65g,细砂糖17g,糖粉32g,鸡蛋液25g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
原味黄油曲奇 1.材料:鸡蛋和低粉
原味黄油曲奇 2.材料 :黄油(这个是美国产的,有点偏白,但是包装很好,227克分成四个独立的小包)
原味黄油曲奇 3.包装盒的封口处理也很人性化
原味黄油曲奇 4.黄油软化稍打
原味黄油曲奇 5.加入砂糖和糖粉
原味黄油曲奇 6.打发黄油
原味黄油曲奇 7.分次加入鸡蛋液
原味黄油曲奇 8.拌均匀
原味黄油曲奇 9.筛入低粉
原味黄油曲奇 10.切拌均匀
原味黄油曲奇 11.准备一个大的曲奇花嘴,套入裱花袋
原味黄油曲奇 12.装裱花袋放在空杯子,好装入面糊
原味黄油曲奇 13.在铺好油纸的烤盘里挤出花
原味黄油曲奇 14.近点看
原味黄油曲奇 15.放入烤箱中层,上下火,190度,烤10分钟左右,上色就可以了
原味黄油曲奇 16.成品
原味黄油曲奇 17.单个曲奇

【原味黄油曲奇做法小贴士】
其实这个曲奇很简单的,除了打发黄油有点麻烦之外,所以不容易失败的。

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