蓝莓果蛋糕
| 【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个，糖粉70g，色拉油70ml，牛奶70ml，面粉150g，蓝莓果80g |
【辅料】泡打粉10g  |
【制作步骤】
 | 1.将鸡蛋、糖粉和色拉油一起加入盆中。 |
 | 2.用打蛋器打至蛋液颜色开始发白。 |
 | 3.加入牛奶。 |
 | 4.用打蛋器打匀。 |
 | 5.将面粉和泡打粉混合筛入蛋液中。 |
 | 6.用刮刀拌匀。 |
 | 7.加入蓝莓果。 |
 | 8.拌匀。 |
 | 9.模具中抹上一层黄油。 |
 | 10.倒入蛋糕液至八分满。 |
 | 11.烤箱180度预热。 |
 | 12.放入烤盘，中下层，烤35至45分钟即可。 |
【蓝莓果蛋糕做法小贴士】
| 小贴士烤制时间由烤箱的功率和大小决定。 |
