奶油奶酪布丁
| 买了一块奶油，奶酪儿必须尽快的把它消灭。不然这么热的天，放在冰箱中也会不安全。 |
【食材与调料】
【主料】奶油奶酪240g |
| 【辅料】柠檬汁3g |
【制作步骤】
 | 1.奶油奶酪放在微波炉里稍微转一下，分次加入砂糖搅拌成蛋黄酱状。 |
 | 2.加入柠檬汁继续搅拌。奶液在微波炉里加热，慢慢倒进奶酪里面轻轻搅拌。 |
 | 3.鸡蛋打入碗里。 |
 | 4.搅拌开来。 |
 | 5.将奶油奶酪液体慢慢分多次加进鸡蛋里面。 |
 | 6.轻轻搅拌。 |
 | 7.过滤一下。 |
 | 8.过滤好的样子。 |
 | 9.倒入容器里面。 |
 | 10.盖上锡纸。 |
 | 11.150度水浴法，烤40分钟。 |
 | 12.出炉冰箱冷藏。 |
【奶油奶酪布丁做法小贴士】
| 小贴士最后烤的时间和温度，要根据自己家烤箱的情况，适当调整。 |
