奶酪酱

12-01 投稿:LoveUsu
面包是100%中种北海道吐司。喜欢我的菜谱请加我微博@Love-sum

【食材与调料】

【主料】奶油奶酪90克,糖粉9克,牛奶10克
【辅料】奶粉15克,糖粉3克

【制作步骤】
奶酪酱 1.奶油奶酪加糖粉隔水加热,打蛋器打成滑糊,加入牛奶,逐量加入,每次奶酪糊吸收完牛奶再加下次
奶酪酱 2.奶酪酱可冷藏30分钟后再用,如图所示夹入面包
奶酪酱 3.表面也涂上奶酪酱
奶酪酱 4.奶粉和第二个糖粉混合过筛,筛在奶酪包上,或奶酪包直接在奶粉里裹
奶酪酱 5.奶酪包完成!

【奶酪酱做法小贴士】
小贴士1.奶酪酱可加倍做,用不完冰箱保存。2.涂完奶酪,最好等三小时或以再吃,奶酪和包更融合,奶酪味更香浓。

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