奶油花生曲奇饼干

04-09 投稿:pipibab
曲奇饼干大家都不陌生,很好吃。今天想来加了一些花生酱,别有一番风味哦,很香的花生香和奶油香,很好吃!

【食材与调料】

【主料】低筋面粉100g
【辅料】黄油100g,黑糖50g,奶油花生酱30g,鸡蛋2枚

【制作步骤】
奶油花生曲奇饼干 1.准备好材料,面粉过筛
奶油花生曲奇饼干 2.我用的是里面有花生粒的花生奶油
奶油花生曲奇饼干 3.将花生奶油酱放入打发的黄油中
奶油花生曲奇饼干 4.鸡蛋打入碗中
奶油花生曲奇饼干 5.鸡蛋加入打发的黄油中,搅拌均匀
奶油花生曲奇饼干 6.筛入面粉
奶油花生曲奇饼干 7.翻拌均匀至无面粉颗粒
奶油花生曲奇饼干 8.面团放裱花袋中
奶油花生曲奇饼干 9.烘箱175oC,10min
奶油花生曲奇饼干 10.烤好的曲奇
奶油花生曲奇饼干 11.装好后可以储藏

【奶油花生曲奇饼干做法小贴士】
小贴士黄油要打发,体积变大,颜色变浅;
鸡蛋要分几次加入打发的黄油中,每次在搅拌均匀后加入下一次,直至完全混合均匀;
根据每个烤箱的大小参数不同,烤的时候一定要时常的看看烤盘,以免烤的过头了;

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